Savoureux mélange à Fondue aux 6 fromages :
– 3 comtés de pâturage
– Appenzeler Suisse
– Beaufort d’Alpage
– Gruyère suisse
Comptez 200 grammes par personne / part
vendue écroutée en copeau prête à l’emploi et en sachet de la quantité souhaitée.
Pour l’ajout du vin : 7 cl par personne / part
Idéal à préparer avec un vin blanc Chardonnay, Savagnin du Jura