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L’ARLIER Spécialité de notre Région

Idée recette :

TARTIFLETTE JURASSIENNE

Pour 6 personnes

1,500kg de pommes de terre

2 « Petits St-Point™ oignons, poivre, huile

Faites cuire dans une poêle bien huilée les pommes de terre coupées en dés, mélangées avec les oignons. En fin de cuisson (environ 20 mn), coupez en morceaux les 2 « Petits St-Point », sans les écroûter, sur les pommes de terre. Continuez la cuisson à feu doux, tout en remuant, jusquà ce que le St-Point fonde et se mélange bien aux pommes de terre.

 

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