Description
Pur Chèvre – Bleu des Basques…
La texture tendrement granuleuse de ce bleu laisse place à une belle amertume équilibrée qui nous transporte au cœur des caves d’affinage et confère au fromage une douce rusticité.
Nous vous conseillons de le déguster avec un bon VIN BLANC SAVAGNIN du JURA ou un VIN JAUNE du JURA
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